Betriebsbesuch bei Billa

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Datum: 13. 3. 2019

Am Montag, den 11. März 2019, durften wir hinter die Kulissen der Billa-Filiale in St. Jakob blicken. Vom Marktleiter Alexander Sereinig erfuhren wir folgende interessante Details:

  • Jede Woche wird die Billa-Filiale St. Jakob von einem Mystery-Shopper besucht, der den Markt sowie seine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen genau unter die Lupe nimmt.
  • Wenn Freundlichkeit, Höflichkeit, Sauberkeit und Frische in Ordnung sind und der Arbeitgeber mehr als zufrieden ist, kann es viele Prämien geben (Lohnzuschläge, Reisen usw.).
  • Jeder Regalmeter hat seine eigene Ordnung und ist über Computer vernetzt, was die Lagerhaltung und Bestellung wesentlich erleichtert.
  • Auf die Frische der Lebensmittel wird besonders streng geachtet.
  • Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter ist überall einsetzbar.
  • Die Gebäckwaren werden im Geschäft jeden Tag frisch aufgetaut und gebacken.