Besuch im Vipavatal

Am Montag, den 14. Mai 2018, nahmen die zukünftigen Sommeliers des 3. Jahrgangs an einer Fachexkursion im Vipavatal teil. Der Grund dieser Exkursion war das Kennenlernen der Vipavaprodukte aus der Kulinarik und Freundschaften zwischen Kärnten und Slowenien zu schließen. Die SchülerInnen besuchten unterschiedliche Einrichtungen: die Vinothek Vipava, das Winzermuseum, sowie die Winzerschule und – universität […]