МЫ ГОТОВИЛИ БОРЩ

IMG_8883
Datum: 21. 12. 2017
Kategorija: Blog, Pouk

V sredo, 20.12.2017 smo učenci pouka ruščine doživeli prav prijetno presenečenje. V kuhinji je dišalo po tradicionalni ruski jedi – Boršč. To je vrsta juhe, ponavadi iz govejega ali svinjskega mesa, zelenjave in rdeče pese. Za nekatere izmed nas je bilo to prav posebno doživetje, saj nismo še jedli ničesar temu podobnega. Postregli smo si jo s kislo smetano in drobnjakom, ki pa je jedi dalo bolj bogat okus. Sama nisem pričakovala ničesar podobnega in kljub pomislekom sem na koncu ugotovila, da mi je sama jed všeč.
Kaja Kristan

Zadnji teden pred božičnimi počitnicami je gospa Krista Krušic za dijakinje in dijake ruščine skuhala najbolj znano rusko juho boršč. Ker se 25 dijakinj in dijakov odpravlja februarja 2018 na potovanje v Moskvo in Kazan, jih ruska kuhinja še posebej zanima. Vsi, ki so pri tem dogodku lahko sodelovali, so bili navdušeni nad enkratnim okusom ruske juhe iz šentpeterske kuhinje. Da je okus bil avtentičen, je potrdil tudi profesor ruščine Stefan Schellander.