Izpit

DSC_0809

Predhodni izpiti zrelostnega in diplomskega izpita

Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, kuhanje
3. 6. 2019

“Ena izmed najlepših plati življenja je, da se moramo redno ustaviti in se posvetiti hrani.”  Luciano Pavarotti Od 3. 6. – 14. 6. 2019 bodo dijakinje in dijaki IV. letnika opravljali predhodne izpite, ki so del zrelostnega in diplomskega izpita. Izpit sestoji iz dveh praktičnih delov: • Kuhinja (5 ur): Obsega pisni načrt ter strokovno […]

Preberi več ›
Präsentation FH Villach Sara Terbuch I 2019 copy
Sara Terbuch z diplomsko nalogo na natečaju FH Kärnten/Koroška
Datum: 30. 4. 2019
Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, Natečaj

V petek, 26. aprila 2019 je Sara Terbuch svojo diplomsko nalogo z naslovom »Diabetes mellitus tip 1 dandanes/Diabetes mellitus Typ 1 in der heutigen Zeit« prestavila pri natečaju FH Kärnten/Koroška. Pri predstavitvi je Sara izpostavila bolezensko sliko v vsakdanu sladkornih bolnikov. Nadalje je razložila povezavo med telesom in dušo. Posebno uspela ji je predstavitev pametnih […]

Preberi več ›
2k19jungbarkeeper0827_web
10 novih mladih barmank in barmanov
Datum: 28. 4. 2019

Prvi del izpita za mladega barmana sestavljajo izdelava lastne barske karte, elektronski izpit o strokovnem znanju in senzorični del, pri katerem dobijo kandidati alkoholne pijače, ki jih s pomočjo izgleda in vonja (brez okušanja) prepoznajo in karakterizirajo. Pri praktičnem in ustnem izpitu morajo dijaki pred izpitno komisijo pravilno pripraviti eno od 32-ih standardnih pijač in […]

Preberi več ›
_1290405
Predstavitev diplomskih nalog
Datum: 10. 4. 2019
Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, Matura

Naši letošnji maturanti so v sredo, 10.4.2019 predstavljali svoje diplomske naloge. Pišejo jih v skupinah ali parih, ki jih sestavijo glede na temo, o kateri želijo pisati, pri tem pa jih spremljajo mentorji. Dober izziv je skupno delo, dopolnjevanje, pravilno pisanje, uporaba različnih virov, teoretični in analitični del in še veliko drugih izzivov, s katerimi […]

Preberi več ›
_1230260 copy
Nove poznavalke in poznavalec sirov
Datum: 30. 6. 2018

Svoje strokovno znanje o sirih in priporočilih pjač k s sirom je pri praktičnem izpitu 28. junija 2018 dokazalo pet učenk in učenec. Nekaj dni prej so uspešno opravili pisne in senzorične izpite. Za kakovostno šolanje in motivacijo mladih pa je bila odgovrna mag. Daniela Pečnik. Novi poznavalci sirov so: Ana Čufar, Suzana Kokalj, Klara […]

Preberi več ›
DSC_0637
Prvi teden predhodnih izpitov
Datum: 8. 6. 2018
Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, kuhanje

Prvi teden predhodnih izpitov iz kuhanja in strežbe je že za nami. V kuhinji, kjer sem tudi jaz ta teden opravil izpit iz kuhanja je vse, kljub hitremu in natančnemu delu potekalo dokaj mirno. Medtem, ko smo učenci v kuhinji kuhali pa so skupine, ki so imele izpit iz strežbe okraševale mize in se pripravljale […]

Preberi več ›
_1210679
Začetek predhodnih izpitov
Datum: 5. 6. 2018
Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, kuhanje

Od ponedeljka, 4. junija 2018, na šoli potekajo predhodni izpiti iz kuharstva in strežbe. Gre za strokovni izpit, ki ga dijaki opravijo ob koncu 4. letnika. Vsak dijak ima dve izpitni situaciji, eno iz strežbe in drugo iz kuhanja. Na izpitno kosilo so povabljeni starši dijakov, ki imajo izpit iz kuhanja in drugi. Na otvoritvenem […]

Preberi več ›
_1190057
Pisna matura
Datum: 3. 5. 2018
Kategorija: Blog, Dijaki, Izpit, Matura

Prvi del mature, diplomske naloge, so maturanti že predstavili, danes pa so se začele pisne klavzure. Okoli 40.000 maturantov po vsej Avstriji danes piše klavzuro iz nemščine. Vsem maturantom želimo, da bi uspešno opravili maturo in z veseljem nadaljevali svojo izbiro v življenju.

Preberi več ›
P1180685
Novi barmani
Datum: 10. 4. 2018

Po večmesečnem tečaju in dobri pripravi, ki jo je vodila prof. Maria Roblek je 9.4.2018 v šoli potekal izpit mladih barmanov. Gre za izpit v več delih. Pogoj za praktični nastop je pozitivno opravljen teoretični izpit in izpit iz senzorike. Danes pa so mladi barmani morali pokazati veliko teoretičnega in praktičnega znanja. Čestitamo novim barmanom […]

Preberi več ›