Na VŠG St. Peter je v petek potekal komisijski izpit za pridobitev dodatne kvalifikacije mlade barmanke oziroma mladega barmana. Po intenzivnih pripravah so se kandidatke in kandidati uspešno spopadli z zahtevno preizkušnjo, ki je poleg poglobljenega strokovnega znanja zahtevala tudi kreativnost, spretnost in vrhunsko postrežbo.
Iskrene čestitke Julii Pasterk, Julii Hölbling, Mojci Prosen in Blažu Kravanji, ki so izpit z odliko opravili in si tako prislužili naziv mlade barmanke oz. mladega barmana. Izpit je obsegal tako teoretične kot praktične naloge – od poznavanja surovin in mešalnih tehnik do predstavitve koktajlov in dela po mednarodnih standardih.
Prisrčna zahvala gre dipl. ped. Mariji Roblek za njeno predanost in odlično pripravo dijakinj in dijakov na ta izziv.
Predsednica izpitne komisije je bila strokovna predstojnica Nataša Partl, izpraševalka pa dipl. ped. Herta Quendler-Moser iz šole HLW Wolfsberg. Obe sta poskrbeli za strokovno in pravično izvedbo izpita.
VŠG St. Peter s tovrstnimi izobraževanji znova dokazuje svojo zavezanost kakovostni in na prakso usmerjeni pripravi dijakinj in dijakov na poklicno pot. Sveže diplomirane mlade barmanke in mladi barman lahko s ponosom zrejo v prihodnost na področju gostinstva in hotelirstva.
Vsa šolska skupnost jim iz srca čestita za ta izjemen uspeh!
