Učni načrt Višje šole za gospodarske poklice določa med III. in IV. letnikom 12-tedensko obvezno prakso. Šolsko leto se za učenke in učence III. letnika konča 31. maja, IV. letnik pa začne šolsko leto s prvim ponedeljkom meseca oktobra.
V mesecih junij, julij, avgust in september opravijo učenke in učenci 12-tedensko prakso. Sposobnosti in spretnosti, ki so si jih učenke in učenci pridobili v šoli, med obvezno prakso utrdijo in izpopolnjujejo.
Dijakinje in dijaki prakso lahko opravijo v Avstriji ali v inozemstvu, kjer poleg strokovno praktičnih dejavnosti poglobijo tudi znanja v tujih jezikih. Vodstvo šole priporoča opravljanje obvezne prakse v gostinstvu.
Dijakinje in dijaki IV. letnika opravijo spomladi predhodni zrelostni in diplomski izpit iz kuharstva in strežbe. Praksa v prvovrstnih obratih je dobra priprava za uspešen izpit.
Erasmus+
Erasmus+ je namenjen izboljšanju spretnosti in zaposljivosti mladih ter posodobitvi izobraževanja, usposabljanja in mladinskega dela. Učenke in učenci 5-letne Višje šole morajo po tretjem letniku opraviti prakso.
Preko Erasmus+ jo lahko opravijo v državah EU, kjer s pomočjo šole najdejo delodajalce v gastronomiji. Priljubljene destinacije naših dijakov so: Anglija, Nemčija, Slovenija, Italija. Ta projekt se poleg plače delodajalca podpira s finančnimi sredstvi EU.
Prednosti programa:
- učenje jezikovnih in socialnih kompetenc,
- razvoj osebnosti,
- spoznavanje mednarodnih družb, kultur in gospodarstev,
- pridobivanje ključnih kompetenc za osebnostni in poklicni razvoj.
Mednarodne izmenjave
Višja šola v Št. Petru ima redne stike s partnerskimi šolami v Sloveniji, Italiji, Angliji in Bolgariji, prej več let s partnersko šolo v Zambiji, začasno pa tudi s šolami v drugih državah. Našim dijakom omogočimo razredne in individualne izmenjave s partnerskimi šolami, ki jim omogočajo dodatno učenje jezikov, spoznavanje kulture in pridobivanje izkušenj.
Odkrij svoj potencial in se pripravi na uspešno prihodnost!
Za več informacij o programu ter vpisu klikni spodnji gumb.